Urządzanie kuchni to spore wyzwanie, a szczególnie, jeśli do wyboru jest wiele możliwości związanych z funkcjonalnością, gotowaniem i optymalizacją kosztów wyposażenia oraz późniejszej eksploatacji urządzeń. Co wybrać do nowoczesnej kuchni? Oto porównanie płyta indukcyjna vs gazowa, które pomoże Ci w podjęciu decyzji.
Płyta gazowa – znana i sprawdzona klasyka kuchni
Płyta gazowa to rozwiązanie, do którego jesteśmy przyzwyczajeni. W kuchni mamy czy babci zwykle dominowała kuchenka gazowa, kojarząca się z tradycyjnym gotowaniem na ogniu. Wiele osób wręcz nie wyobraża sobie szykowania posiłków w inny sposób. Nie da się ukryć, że ma to swój urok, a jedzenie przyrządzane na gazie smakuje wyjątkowo.
Dlaczego warto decydować się na kuchenkę gazową? Jej zalety to: stosunkowo niskie koszty eksploatacji, pozostawia wolną rękę w doborze naczyń, przygotujesz obiad nawet w przypadku awarii prądu, nie ma problemu z instalacją elektryczną.
Jednocześnie płyta gazowa ma też swoje wady w postaci dość trudnego utrzymania w czystości i tłustych osadach na kuchennych meblach.
Płyta indukcyjna – nowoczesny design i technologia
Coraz więcej osób decyduje się na zainstalowanie w kuchni płyty indukcyjnej. Działa na zasadzie zmiennego pola magnetycznego, podgrzewając powierzchnię tuż pod naczyniem i nie nagrzewając całej płyty.
Dlaczego warto na nią postawić? Ponieważ szybko się nagrzewa, a to skraca czas przygotowania posiłku i zmniejsza zużycie energii. Ponadto jest bezpieczna – nie rozgrzewa się jak inne kuchenki, dlatego jest dobrym wyborem do domów, w których są dzieci. I na koniec – jest łatwa w utrzymaniu czystości, wystarczy lekko przetrzeć powierzchnię ściereczką.
Płyta indukcyjna wymaga odpowiednich garnków i patelni, ale to nie problemem – garnki na indukcję Gerlach.pl świetnie sprawdzą się w Twojej kuchni.
Płyta indukcyjna vs gazowa – co będzie dla Ciebie lepszym wyborem?
Każda kuchnia jest inna i ma inne możliwości instalowania kuchenek. Podobnie różne są wymagania użytkowników. Niektórzy nie wyobrażają sobie gotowania, które nie odbywa się na ogniu, inni cenią nowoczesny wygląd i łatwość utrzymania w czystości płyty indukcyjnej.
Jak wygląda porównanie płyta indukcyjna vs gazowa?
- płyta indukcyjna charakteryzuje się szybszym czasem nagrzewania niż gazowa;
- płyta indukcyjna jest bezpieczna i nie stwarza ryzyka poparzeń, w przypadku kuchenki gazowej mamy do czynienia z otwartym ogniem, istnieje też ryzyko ulatniania gazu;
- płyta indukcyjna jest łatwa do wyczyszczenia, gazowa jest bardziej wymagająca;
- kuchnia indukcyjna wymaga specjalnych naczyń, przeznaczonych do tego typu urządzeń, na gazowej możesz używać wszystkich garnków i patelni.
Jeżeli cenisz nowoczesny i minimalistyczny design, idealnym wyborem będzie indukcja. Choć w kuchniach klasycznych i w stylu retro świetnie sprawdza się gazowa, wybór należy oczywiście do Ciebie!
Duży wybór garnków i patelni od marki Gerlach pozwala na kompleksowe wyposażenie kuchni w każdym stylu. Zajrzyj na stronę gerlach.pl i zamów odpowiednie sprzęty już dzisiaj!